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¿Qué tan eficientes somos en Agricultura?

Para respondernos a esta interrogante es importante saber qué es eficiencia; en términos económicos y productivos corresponde a la capacidad de producir una mayor cantidad de bienes con la menor cantidad de recursos con el fin de alcanzar un objetivo, es decir se logra un mayor rendimiento a un menor costo sin que esto merme la calidad. A mayor eficiencia la empresa se vuelve más competitiva en el mercado.

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Para ser eficientes debemos responder a una simple interrogante: ¿Cómo hago mejor las cosas?

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En la mayoría de empresas, y la agro-industria no es la excepción… es necesario mantener una adecuada conexión en términos de aseguramiento y control de la calidad del producto y del proceso, con enfoque al cliente y con una visión responsable del ámbito social y cuidado del medio ambiente.

En el caso de la agricultura, para diseñar estrategias de prácticas agrícolas eficientes, y por tanto rentables, se debe tomar en cuenta los factores externos, que no dependen del manejo operativo, como el clima, suelo, agua.

¿Cuáles son los procesos claves en los cuales nos debemos enfocarnos en el sector agrícola?

  • Manejo eficiente de riego.

  • Manejo responsable y ahorro de combustibles.

  • Uso de técnicas adecuadas en el manejo de suelos.

  • Gestión, uso eficiente y responsable de fertilizantes

  • Gestión, uso y control adecuado de pesticidas.

  • Plan responsable en la dirección del personal de campo.

  • Control de procesos claves y calidad del producto final.


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